慢火

慢火

慢火是一个汉语词语，拼音màn huǒ，是指文火，微火。

1,（22）煮滚后转慢火煮5分钟直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，调味即可伴面包享用。

2,肉汁更丰美。

3,（40）把毛褪尽后,放入瓦罐中慢火炖,就象现在饭店的鸡煲一样。

4,（4）如果你觉得将香料以中慢火烘乾，然后再磨碎烘乾的籽成粉末太过费时及劳神，你可以用4至5汤匙咖喱粉代之。

5,生粉、蛋清等材料溶在一起,下调料搅匀,然后倒入锅中用慢火搅炒。

6,（37）黄花鱼200克,旱莲草60克,置砂锅中,加水慢火炖一天,时时搅拌,防止烧焦,使鱼鳔全部炖化,去渣,分4次服,每日两次,连服数剂,服时加热。

7,（14）就如同把螃蟹放到凉水里，“炒楼投机商”正在被慢火轻炖着，不过聪慧的玩家还是有时间逃离这个缓慢升温的“螃蟹火锅”的！

8,（19）将腩肉放下汁内，加绍酒，改用中慢火炆45分钟。

9,（20）我把主料和配料全部放进锅里慢火炖了30分钟，然后捞了一个鸡腿和一个蛋，在刚蒸好的米饭上，浇上棕色的汤汁，然后撒了几片香菜。

10,（3）急火爆钞慢火炖，煎炸鲤鱼张嘴笑。慢炖鸭子展翅翔，汁浇锅巴唧唧叫。雕龙琢凤栩栩生，豆腐切丝穿针眼。能工巧匠大厨师，挥洒汗水为他人。愿大师快乐！