研钵

研钵

研钵是实验中研碎实验材料的容器，配有钵杵。常用的为瓷制品，也有由玻璃、铁、玛瑙、氧化铝材料制成的研钵。用于研磨固体物质或进行粉末状固体的混和。其规格用口径的大小表示。硬质材料（如瓷或黄铜）制成的通常是碗状的小器皿，用杵在其中将物质捣碎或研磨。

1,我们估计它大概有八千年的历史，一根舂杵，纵使历练悠悠岁月，不变的是它当初的使用功能；它仍然可以胜任研磨研钵里食物的工作，供人们食用。

2,他自己动手用研钵和杵把香料研成粉.

3,我们估计它大概有八千年的历史，一根舂杵，纵使历练悠悠岁月，不变的是它当初的使用功能；它仍然可以胜任研磨研钵里食物的工作，供人们食用。

4,这套工序通常使用石质的研钵及研杵来完成。

5,他自己动手用研钵和杵把冰糖研成粉。

6,小号的木制或瓷制研钵常用来捣碎草药，或是坚果之类的东西。

7,研磨石，还有研钵跟舂杵。这些就是我离开家时的所有，现在我还保留着，这研钵跟舂杵还在天天使用。

8,很多时候我们都可以用电动搅拌机，绞肉器或是手磨来代替研钵和研杵。

9,这时就可以放进电动研磨器中磨碎，或是放在研钵里捣碎，也可以用绞肉机。

10,这种新型食品大部分嚼之无味，但是这研钵与舂杵却很关键使一切变得更加丰富有趣。