燕菜
yàn cài
燕菜的意思
词语解释
燕yànyān
###菜cài
[yàn]
1.鸟类。体小，翅长，尾为剪刀状。在中国春向北来，秋返南方。捕食昆虫，是益鸟。
2.安乐：～安。
3.古又同“饮宴”的“宴”。
[yān]
1.周朝国名（前11世纪中叶—前222）。战国七雄之一。在今河北北部、辽宁西部一带。为秦所灭。
2.指河北北部。
###菜cài
1.供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。
2.主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。
引证解释
1、这个是牡丹燕菜,洛阳的特产,用萝卜丝做的假燕窝。###2、黄河鲤鱼,炸紫酥肉,洛阳燕菜,汴京烤鸭。###3、卢燕燕菜切得差不多了,把坐上锅把鼓风机打开准备炒菜。###4、银芽盖被,雪花火腿卷,鸳鸯五彩烩各来一盘,再来个清汤燕菜。###5、女皇食后,称赞连声,赐名为‘燕菜’。###
1,啊,忘不了贾府的燕菜席、鱼翅席、鱼唇席、海参席、蛏乾度、三丝席。
2,女皇食后,称赞连声,赐名为‘燕菜’。
3,这是清汤燕菜,软滑清澈,味道鲜美;这是鹿茸三珍,鲜香浓郁,极富滋养;这是蛤蟆鲍鱼、这是桃花泛、雪花桃泥、茉莉虾仁……
4,这个是牡丹燕菜,洛阳的特产,用萝卜丝做的假燕窝。
5,9 银芽盖被,雪花火腿卷,鸳鸯五彩烩各来一盘,再来个清汤燕菜。
6,据说朱由校对宫中御膳房的蒸龙烹凤瞧不上眼,独独喜欢客氏做的饭菜,尤其喜欢客氏把炙蛤、燕菜、鲨翅等十几种海鲜放在一起烩煮。
7,黄河鲤鱼,炸紫酥肉,洛阳燕菜,汴京烤鸭。
8,水果燕菜月饼有木瓜，芒果，草莓，哈蜜瓜及红龙果。
9,3 黄河鲤鱼,炸紫酥肉,洛阳燕菜,汴京烤鸭。
10,武后品尝之后,感觉香美爽口,很有燕窝汤的味道,赐名“假燕菜”。
