烧烤
烧烤的意思
词语解释
烧烤
◎快速烧烤肉块的表皮，常用以增进色和味：作为烹调的第一步使肉上色变褐。
英文sear;
国语辞典
烧烤
1.用火烘烤。
例如如：“妈妈用小火烧烤肉片，夹在吐司里味道格外鲜美。”
2.经火烘烤的食物，通常将肉类或海鲜放在火上，一面烤，一面涂上酱料。
例如如：“他最喜欢和朋友边喝啤酒，边吃烧烤。”
网络解释
烧烤 （烹调方式）
烧烤（Grill，Barbecue），可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
1,曾经在中山四路的一条横巷，同朋友在那里吃路边的烧烤。
2,坐巴士，秋季旅行“高球港烧烤团，还有靓女*席”和我们玩游戏！
3,意大利面食、烤肋条以及烤鸡肉搭配食用。
4,采摘甜芦粟,或到绿华镇观摩全国蟋蟀团体争霸赛。
5,在一次野外烧烤的聚会上认识了cat，当时她只有十七岁，别出心裁的花样年华。
6,你可以与朋友们百无聊赖地消磨时间，或烧烤任何东西，或在黑漆漆的码头上观看着夜晚的星空，或一边玩着棋盘游戏，一边听雨。
7,日本烧烤网大部分是一次性烤肉网,形状有圆形和方形,圆形烧烤网又有平型和拱形的.
8,原来财校大门左右两派占满了摆摊的人,烧烤,麻辣烫,贴膜,卖衣服袜子,早点,小吃,饰品的店。
9,大金链子小手表，一天三顿小烧烤。
10,他进来后说，没吃饭罢，走，回民小区吃烧烤去。
