白菜

白菜 （十字花科蔬菜）

白菜（学名：Brassica pekinensis (Lour.) Rupr. ）是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。5月开花，6月结果。

原产中国华北，各地广泛栽培。

白菜为中国东北及华北冬、春季主要蔬菜。生食、炒食、盐腌、酱渍均可；外层脱落的叶可作饲料。

白菜品种繁多，营养丰富，且具有一定的药用价值。

（概述图参考来源：中国自然标本馆）

白菜 （词语解释）

青菜和白菜的任何一种，广泛用作蔬菜。北方俗称大白菜，南方俗称黄芽菜。因其价格便宜，所以在网络中还有便宜的意思。

1,别指望所有的人都能懂你，因为萝卜白菜，各有所爱。你做了萝卜，自然就做不成青菜。

2,我们无须幼稚到这种地步，在这个园子里争夺萝卜的时候，就羡慕那个园子里的萝卜无人问津，以为那些人对白菜的争夺，都是四海之内皆兄弟的拥抱。

3,方辉买了白菜，走上台阶的时候，正好看见远处的柳絮絮，朝他做了一个又大又诡异的鬼脸。

4,小白兔最喜欢吃青菜、红萝卜和白菜。可乐乐家的兔子却与众不同，它喜欢吃一些剩菜和剩饭，而且还特别贪吃。有一次，我把吃剩的一些剩菜喂给它，眨眼间，它就消灭得干干净净了。

5,夹了一口白菜，还未到口，眼泪就扑簌簌地掉了下来。

6,结论：岩白菜素有较强的抗氧化作用。

7,我喜欢这样的生活，波澜不惊小桥流水，有家常夫妻的温暖。如果从前我的爱情是一道爱情火锅，麻辣香鲜，非常刺激非常浓烈，那么现在，我的生活就是一道白菜豆腐，可以日日吃，不会吃坏我的胃。

8,……浇不死的白菜，旱不死的葱，穷杠花子的婆娘成了精。

9,小菜园一畦一畦，那大萝卜不管是白的还是红的，缨儿都是翠绿翠绿的；大苤蓝把地皮都拱裂了；白菜挤得没缝儿，叶子向四方伸展，像是在仰天大笑。

10,辽宁省朝阳县七道岭乡黑达沟村农民宋宝林家里，除了空地上摆着的十几颗秋白菜，院里粮仓空空的。