níngméngsuān

柠檬酸

níng méng suān

ㄋㄧㄥˊ ㄇㄥˊ ㄙㄨㄢ

名词

柠檬酸的意思

词语解释

柠檬酸níng méng suān

一种无色的晶体或白色粉末状三无酸HOOCCH 2 C(OH)COOHCH 2 COOH,具有可口酸味;广泛存在于植物(如柠檬果)中,可从柠檬和酸橙汁中提取,或由糖发酵制得,用作食品、充碳酸气的酒精饮料和药物的调味剂。

英文citric acid;

国语辞典

柠檬酸níng méng suān

一种有机化合物。为无色透明的粒状晶体。无臭,味酸,具可燃性。可作为制造清凉饮料或食物的抗氧化剂、医药染色术、不锈钢和金属的清洁光亮剂及媒染剂等的原料。存在于橘、橙、枸橼、柠檬等果实中。

网络解释

柠檬酸

柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。

1,对柠檬酸、壳聚糖及焙烘温度和焙烘时间等进行了单因素分析,确定了防皱整理的最佳工艺。

2,这是过滤,然后从余下的肉汤及冲洗,让清洁柠檬酸钙。

3,其他成分:麦芽糖糊精,果糖粉,天然柠檬味,柠檬酸,乙酰磺胺酸钾,红花子油。包含大豆成分。

4,其它成分:去离子水,甘油,糙米浆,大麦芽,天然樱桃香料,柠檬酸,苹果胶质,苯甲酸钠。

5,主要添加的酸有磷酸、柠檬酸、富马酸、酒石酸和苹果酸.

6,复合多羟基化合物与柠檬酸钠配合使用可延长MO4000体系的成胶时间,提高凝胶的热稳定性。

7,薯干原料经挤压式膨化机膨化后直接加水配料接菌进行柠檬酸发酵。

8,柠檬酸钙进入细胞内,并通过双方旁细胞吸收血液。

9,梨是冬季水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,。

10,【常吃酸味食物助养生】酸奶:富含乳酸和活性乳酸菌,促进胃肠蠕动;山楂:含苹果酸、酶和蛋白质等,有助降血压,促进胃肠消化;醋:促进皮肤血液循环,减少暗沉。柠檬:富含柠檬酸和维生素C,防止和消除皮肤色素沉着。

柠檬酸的字义分解

  • 拼音 níng 部首总笔画 9

    柠 [ níng ] 1. 〔~檬〕①常绿小乔木,果实椭圆形,两端尖,淡黄色,味极酸,可制饮料,亦可提取柠檬油;②这种植物的果实。 2. 〔~檬素〕维生素的一种。亦称“维生素P”。 3. 〔~檬酸〕有机化合物。无色结晶,亦称“枸橼酸”。 4. (檸) [更多解释]

  • 拼音 méng 部首总笔画 17

    檬 [ méng ] 1. 〔柠~〕见“柠”。 [更多解释]

  • 拼音 suān 部首总笔画 14

    酸 [ suān ] 1. 像醋的气味或味道。 酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。 2. 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类。 盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。 3. 讥讽人的迂腐。 穷酸。寒酸。 4. 悲痛,伤心。 酸楚。辛酸(亦作“酸辛”)。酸苦。酸怆。酸怀。 5. 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉。 酸痛。腰酸腿疼。 [更多解释]

柠檬酸的分字组词

柠檬酸的相关组词