jiàn

蜜饯

mì jiàn

ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ

名词

蜜饯的意思

词语解释

蜜饯mì jiàn

即“糖渍水果”

英文candied (preserved) fruit; succade;

引证解释

1.蜜渍的果品。

例证清 · 潘荣陛 《帝京岁时纪胜 · 十一月 · 时品》:“时维长至,贡物咸来,北置则獾貍麅鹿,野豕黄羊,风乾冰冻;南来则橙柑橘柚,香櫞佛手,蜜饯糖栖。”

2.用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。参见“蜜渍”。

例证《红楼梦》第八二回:“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”

国语辞典

蜜饯mì jiàn

一种用蜜糖浸渍成的食品。

网络解释

蜜饯

蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。

唐代,将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精细,品种多样,由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。

1, 都有像苹果酱,苹果蜜饯和苹果等许多食物。哈,你肯定有主意了。

2, 新鲜的药属葵:我儿子喜欢迷你型药属葵蜜饯,但是他吃完他们前他会变硬。

3,通过对蜜饯食品的抽检,及时掌握保德县六个乡镇蜜饯食品生产经营企业的卫生质量状况,为实施行之有效的监管职能,加强食品安全提供科学依据。

4, 超过200喜庆宴会,派对的食物,自助餐菜肴,素食餐,馅料,调味料,蜜饯,甜点,蛋糕,礼品处理和食用,饮料和鸡尾酒配方。

5, 摘完杨桃,到热情的果农家里,尝一尝自家腌制的杨桃蜜饯、酸甜可口的杨桃汁,品一壶醇香浓郁的杨桃酒,顿觉满口清甜,神清气爽。

6,果酱与果冻不同的是果酱包含了果肉或整颗果粒;整颗果粒的果酱有时叫做蜜饯。

7, 而荔枝蜜饯则以云呢拿糖水泡着冰冻荔枝,清香馥郁,绝对是炎热夏日的消暑良品。

8,腊月二十三,灶王爷上天,事事任他谈,运气由他管,若想来年欢,糖瓜加蜜饯,做成盘中餐,他甜你也甜!小年送祝愿,愿你日子一年更比一年甜!

9,并且保证各个年龄的人都喜欢!

10,分别是扒烧猪头,翡翠白玉汤,藕片蜜饯,莲子小米粥,和一碟乳饼。

蜜饯的字义分解

  • 拼音部首总笔画 14

    蜜 [ mì ] 1. 蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西。 蜂蜜。蜜饯。蜜供(把油炸的短面条拌上蜜或糖制成的糕点)。蜜源(指能大量供蜜蜂采蜜的植物)。蜜丸。 2. 甜美。 甜言蜜语。口蜜腹剑。 [更多解释]

  • 拼音 jiàn 部首总笔画 8

    饯 [ jiàn ] 1. 设酒食送行。 饯行。饯别。 2. 用蜜或糖浸渍果品,又指蜜或糖浸渍的果品。 蜜饯。 [更多解释]

蜜饯的分字组词

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