米酒

米酒

米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。

主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。

1,出门去看，只见他一手二十几斤的米酒提着，双腿夹着马肚。

2,水娃愣怔了一会，也拿起田螺碗，倒满米酒，喝了。

3,古坑咖啡和杉林溪高山茶,并体验亲手手做串珠等活动。

4,真是上好的桂花米酒呀，第一碗喝得我精神十足，浑身来劲儿，第二碗，我的耳根已经红了。

5, 拌料：蛋打匀，加入青花菜花蕾、红萝卜、菜脯、太**、水、盐与米酒拌匀。

6, 图为2001年烟酒公卖局配售米酒,许多消费者拿着户口名簿排队等着买米酒。

7,爱极了这里的米酒，淡淡的甜着，米香却是浓的。

8,一会儿、吴大婆娘又送来两大碗猪肝面，还给老班长加奉一大碗家酿米酒。

9,一切都被温暖的颜色包围，米酒清冽的香味飘散开来，被热气一蒸，变得火辣浓烈起来。

10,89. 守卫立刻明白,何里钵是私酿米酒。