1.沃金的研究小组报告说，大西洋小鳕自我保护能力来源于一种基因的突变，这种基因负责制造一种释放体内受污染毒素的蛋白质。

2.无机化合物，特别是金属离子和及其配合物，是很多酶和蛋白质必不可少的辅助因子。

3.介绍宰后肉在成熟过程中风味的变化，分别阐述肌糖原、蛋白质、脂类、核苷酸等几类化合物对肉风味的贡献。

4.1986年,张发明考取中科院生物物理所生物化学博士,师从中国蛋白质酶及胰岛素之父、著名生物化学家邹承鲁院士,进行生物分子结构功能的研究。

5.【春季应多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物】惊蛰天气明显变暖，饮食应清温平淡，并应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物、新鲜蔬菜，诸如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶、鸭血、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山药、莲子、银耳等。

6.24. 不宜常吃的家常菜：五香茶叶蛋；浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。

7. 并用茜素红S与蛋白质反应分析了我院校医院提供的人血清蛋白样品，得到了满意的结果。

8.尽管气味难闻，但水果中的纤维素、维生素A、蛋白质、铁和钙含量非常丰富，是许多太平洋岛国的主食，可以用来炖汤或用盐拌着生吃。

9. 采用凯氏定氮法，测定配套杂交肉鹅不同生长阶段羽毛、胴体和内脏的增重和蛋白质沉积量。

10.这一过程持续进行直到多肽链完成；这条链然后被释放出来并折叠成有功能的蛋白质。

11.后来发现，EGFR蛋白质家族涉及多种癌症肿瘤细胞的生长。

12.近年来，一些不依赖于转录因子活性的新型双杂交系统相继建立，如分离的泛素系统、蛋白质片段互补分析、阻遏物重构分析和SOS恢复系统等。

13.苯丙氨酸:见于普通蛋白质、尤其是血红蛋白中的一种基本氨基酸.

14.当蛋白质结构层密度足够防止细胞渗透进人造血管时，研究人员会在其表面覆盖一层纤维原细胞片。

15.利用有机试剂对蛋白质和油脂的作用，建立了一种不需加热的快速有效消化头发的新方法，并对其作用机理进行了探讨。

16.那种热休克蛋白质作为一种伴侣蛋白，使消化酶不至于凝结，并把任何被损坏的蛋白转移到垃圾箱。

17.在任何情况下，大豆都是不健康的。由于它所含成分，如植酸与酶抑制剂，会干扰对矿物质的吸收以及蛋白质的消化。

18.单宁会和蛋白质起反应,蛋白质可软化单宁在口里的粗涩,而肉质在口中也显得更加鲜嫩。

19.细胞膜内一种称为整合素的蛋白质将每个细胞与基质相连，同时细胞内部的蛋白架构不断牵引着这些整合素，创建出一个拉紧的、协调的整体。

20. 骨胶原是一种能增强肉皮儿弹性的蛋白质。

21. 这种谷物面食提供了和白面一样的热量，同时它所含的纤维素和蛋白质可以提供更大的饱腹感。

22.更加重要的是,重合成胰岛素的结晶回答了一个悬而未决的问题,即人工合成的胰岛素会不会是没有天然胰岛素空间结构的变性蛋白质。

23.儿童需要摄入足量能量和蛋白质，而全脂牛奶正好能满足这一需求。

24.同时，生长肥育猪低蛋白红苕日粮蛋白质利用效率明显提高。

25.他接着说，“有人提出‘如果我们能够知道是某个自身抗原引起的疾病，我们就能针对个别的机体蛋白质或抗原进行治疗’的假说，这个研究发现支持这种假说。”。

26.2. 原因：这类食物能为身体提供充足的蛋白质，但要适可而止，过量吸收对身体有害无益。

27.蛋白质内含肽是存在于前体蛋白质中的一段多肽链，靠自我剪切的方式从前体蛋白中释放出来。

28.它们不需要蛋白质监工的干涉，这些影印纸并不是被动的信息，反而像是有灵性的摺纸，能够决定自己的命运。

29.对于美胸的秘密,天心说,罩杯依赖的是牛奶和酒酿蛋,因酒酿蛋中的甜酒酿含有的醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而蛋中含有蛋白质,都是能够让咪咪变大的功臣。

30.17. 鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。

31.近年来，基因工程、蛋白质工程和酶工程技术的迅速发展，以及分离纯化与检测手段的现代化，大大加快了发现新活性多肽的速度。

32.有了去除棉子酚的棉籽,你就能给大家提供廉价而充足的蛋白质了。

33.结论山区儿童特别是山区住校生碘摄入量低且不持续及食物中蛋白质较少是导致甲肿率回升的主要原因，应采取措施改善其营养状况。

34.结论：川芎嗪能促进入骨髓成纤维样基质细胞增殖，作用于多个蛋白质靶点，间接发挥补血作用。

35.缬氨酸：一种氨基酸，大部分在蛋白质中发现。

36.在雌鼠跟雄鼠或者雄鼠的窝接触时，雌鼠们通过一个叫犁鼻骨的鼻子器官收集信息素，在这个器官里，信息素生成一种特殊的蛋白质接受器。

37.生的酸乳酒是一种自然的优质来源，可提供生物可用的维生素、钙、有益菌及容易消化的蛋白质。

38. 不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。

39.相比于人造产品，天然丝类最大的优势在于它们蛋白质的组织方式。

40. 但如果酵母和人体中的高尔基体对蛋白质“糖化”方式不同的话，产出的结果可能不适合作为药物。

41.椰肉：直接去除椰子壳可得。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。

42.体脂肪含量和促脂解作用趋势，但是该组的血糖值高于A2组。

43.196. 真核细胞的蛋白质也与腺苷直接修改，有可能扩大汇辑翻译后修改的分子信号。

44.结果表明，中国沙棘果实含有鞣质、有机酸、酚类、黄酮类、糖类、甾醇、三萜类、氨基酸、蛋白质、挥发油及油脂，并且油脂和黄酮含量较高。

45.电影里有一个冰冷的画面，科学家解剖了一个外星人：它有一层蛋白质和多糖组成的外胞衣。

46.目的：研究玄参治疗大鼠内毒素血症的血清蛋白质组变化。

47.130. 甲硫氨酸:一种含硫的基本氨基酸,在许多普通蛋白质里都存在,在卵白蛋白中尤为丰富.

48.细菌被安置在石墨纤维制成的阳极上，分解污水中的脂肪、蛋白质和糖类，此过程中产生的稳定的电子流将被直接输入电极。

49. 在去垢剂和蛋白质变性剂的作用下,它们可以变为可溶性的.

50.维生素A、蛋白质、铁和钙含量非常丰富，是许多太平洋岛国的主食，可以用来炖汤或用盐拌着生吃。